PESCE AL FORNO CON PATATE

Ingredienti:
🐟 1 kg di pesce (può essere tilapia, nasello o qualsiasi altra specie)
🥔 4 patate medie, affettate
🧅 1 cipolla grande, affettata
🍅 2 pomodori, affettati
🍋 Succo di 1 limone
🧂 Sale e pepe nero a piacere
🌿 1 cucchiaio di erbe aromatiche (origano, timo o prezzemolo)
🛢️ Olio d’oliva per condire
🧄 2 spicchi d’aglio tritati (facoltativo)
Preparazione:
01 -> Preriscaldare il forno a 180 °C.
02 -> Condire il pesce con il succo di limone, sale, pepe nero e le erbe aromatiche. Lasciare marinare per 15-20 minuti.
03 -> Disporre uno strato di fette di patate sul fondo di una teglia. Condire con un po’ di sale e pepe. 4 -> Disporre la cipolla affettata e l’aglio tritato (se utilizzato) sulle patate.
5 -> Disporre il pesce condito sopra le patate e le cipolle.
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