La Pizza Nuvola Leggera è la scelta perfetta per chi vuole gustare una pizza deliziosa senza preoccuparsi delle calorie extra.
Vediamo passo passo questa ricetta facile e veloce, che mantiene il sapore tradizionale che tutti amiamo.
Ingredienti
1 uovo
50 g di yogurt
Basilico fresco
Sale e pepe a piacere
Spezie a piacere
50 ml di albume
1 cucchiaino di parmigiano grattugiato
2 fette di mozzarella leggera
50 ml di salsa di pomodoro
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione
Preparazione iniziale: Separare gli albumi dai tuorli, mettendoli in due ciotole diverse. Montare gli albumi a neve ferma.
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