Ricordate il sapore della cucina della nonna? Il nostro stufato di cavolo rapa, patate e wurstel vi riporterà all’infanzia. Sostanziosi, saporiti e incredibilmente deliziosi: questo stufato è il compagno perfetto per le giornate fredde. Con pochi ingredienti e poco sforzo, potrete preparare un piatto che piacerà a tutta la famiglia.
Ingredienti:
1 cipolla
300 g di carote
300 g di cavolo rapa
500 g di patate
800 ml di brodo
200 g di formaggio fresco
2 cucchiai di panna acida
1 cucchiaio di prezzemolo secco
Un filo d’olio
Sale e pepe
6 wurstel
Preparazione
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