Ingredienti:
Burro
Farina
Acqua
Latte
Aceto
Un pizzico di sale
Pepe
Zucchero
Senape
Uova
Preparazione:
Per prima cosa sciolgo un grosso pezzo di burro. Poi aggiungo la farina e mescolo energicamente (facendo attenzione a non bruciare nulla). Deglasso il composto con latte e acqua (50% latte, 50% acqua).
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