Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
fette di prosciutto
maionese
1 uovo
150 g di formaggio grattugiato
Per gli asparagi:
500 g di asparagi
1 litro d’acqua
Sale
Zucchero
Preparazione:
Pulire gli asparagi e cuocerli in acqua con sale e zucchero.
Quindi avvolgere gli asparagi cotti nella fetta di prosciutto.
Ritagliate dei quadrati di pasta sfoglia e unite i rotolini.
Cuocere in forno a 200° per 25 minuti.