La mia torta preferita da bambina. Mangio questa torta di mele almeno una volta a settimana!

Ingredienti:
Per l’impasto:
350 g di farina
150 g di zucchero a velo
250 g di margarina
2 tuorli d’uovo
1 bustina di lievito in polvere
Per la copertura:
1 kg di mele grattugiate
150 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
cannella in polvere
Per spolverare:
Un pizzico di zucchero a velo
Un pizzico di zucchero vanigliato
Preparazione:
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