UOVA IN CAMICETTA NELLA FRIGGITRICE AD ARIA

Preriscaldare la friggitrice ad aria a 177 °C (350 °F) per 3 minuti (impostazione Air Fry/Air Crisp).
Quando il timer suona, spruzzare un po’ d’olio in ogni teglia e strofinarlo lungo i bordi con il dito. In alternativa, è possibile utilizzare un pennello da pasticceria.
Versare 3-4 cucchiai di acqua calda. Rompere con cura un uovo in ogni pirofila.
Mettere le pirofile direttamente nel cestello/ciotola della friggitrice.
Cuocere per 5-7 minuti. Il tempo di cottura dipende dal grado di cottura desiderato del tuorlo. Fare riferimento alla tabella di cottura delle uova in camicia riportata di seguito.
Una volta cotte, rimuovere le pirofile dalla friggitrice ad aria.
Sollevare con cura le uova dalle pirofile utilizzando una spatola di gomma.
Se le uova sono attaccate, provare a passare un coltello lungo il bordo della pirofila.
Una volta che le uova sono soffici, adagiarle con cura su un piatto o su un toast preparato. Condire con sale e pepe a piacere e gustare!

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