Ingredienti:
1 tazza di farina
1 tazza di semi di papavero (semi di papavero blu), non macinati
¾ di tazza di zucchero (aumentare a 1 tazza se necessario)
1 tazza di olio di canola
1 uovo
3 albumi
3 tuorli
1 cucchiaino di lievito in polvere
1 pizzico di sale
Preparazione:
Per prima cosa, mescolate tutti gli ingredienti tranne i 3 albumi in una ciotola. Potete farlo con una frusta o uno sbattitore elettrico.
Ora, montate i 3 albumi a neve ferma e incorporateli delicatamente al composto.
Quindi, versate il composto in una tortiera a cerniera da 26 cm imburrata e cuocete a 175 °C per circa 15-20 minuti. Non dimenticate la prova dello stuzzicadenti!
Ora, lasciate raffreddare la torta.
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Torta veloce ai semi di papavero senza base con 1 bustina di Paradise Cream
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