Torta piu amata in Italia

Ingredienti:
Per la crema:
500 ml di latte
2 uova
4 cucchiai di amido di mais
6 cucchiai di zucchero
80 g di mascarpone o Philadelphia
1 limone πŸ‹
Per la pasta:

1 uovo
120 g di zucchero
Scorza di limone πŸ‹
320 g di farina 00
6 g di lievito in polvere
140 g di burro
Istruzioni:
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