Questa torta nuvola è una vera delizia per chi ama la semplicità e il gusto. Con pochi ingredienti come uova, yogurt greco e farina, puoi preparare in un batter d’occhio una torta così leggera e soffice che si scioglierà in bocca. Che sia per colazione, come spuntino pomeridiano o come dolce sorpresa per gli ospiti, questa torta è sempre un’ottima scelta.
Ingredienti:
2 uova
150 g di yogurt greco naturale
150 g di farina
100 g di zucchero
1 bustina di lievito in polvere (circa 11 g)
Cioccolato a scaglie o uvetta (facoltativo)
Preparazione:
Preriscalda il forno a 180 °C e imburra una tortiera.
Sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.
Unisci la farina e il lievito e incorporali all’impasto.
Versa l’impasto nella tortiera e cospargi con cioccolato a scaglie o uvetta, se lo desideri.
Cuoci la torta per circa 25-30 minuti. Lasciare raffreddare prima di servire.
Una torta per tutte le occasioni
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇