Ingredienti:
250 g di semola fine
1 litro di latte intero
150 g di zucchero
50 g di burro
2 uova
Scorza grattugiata di 1 limone biologico
1 bustina di vanillina (o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia)
1 pizzico di sale
Zucchero a velo (per decorare, facoltativo)
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