Versate l’acqua salata in una ciotola. Aggiungete la farina e mescolate bene fino a ottenere un impasto simile a quello del pane. Impastate bene su una superficie infarinata e poi stendetelo in un disco largo.
Spennelate l’impasto con il burro e poi tagliatelo in quattro pezzi uguali.
Ora, unite i pezzi di impasto, sovrapponendoli, formando un rettangolo.
Spalmate il ripieno saltato e poi tagliate l’impasto a striscioline. Arrotolare come un rotolo di pasta sfoglia, adagiarlo su una teglia foderata con carta da forno e appiattirlo con il palmo della mano.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 °C per 30 minuti. Servite immediatamente.
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