4- Aggiungi il miele o lo sciroppo e mescola nuovamente.
5- Unisci le carote e le mele grattugiate all’impasto e mescola fino a ottenere un composto ben amalgamato.
6- Versa il composto in una teglia rivestita di carta forno (diametro 22 cm circa).
7- Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti, o fino a quando la torta risulta dorata e cotta all’interno (puoi fare la prova stecchino per verificare la cottura).
8- Lascia raffreddare prima di servire.
Buon appetito!
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