1 Preriscaldare il forno a 180 °C. Rivestire una tortiera a cerniera con carta da forno e ungere i bordi. Mescolare la farina con il lievito. Mescolare tutti gli ingredienti per l’impasto fino a ottenere una crema, versare nella tortiera a cerniera e cuocere per 20 minuti.
2 Nel frattempo, unire gli ingredienti per la copertura di mandorle (tranne le mandorle) in un pentolino e portare a ebollizione. Una volta sciolto lo zucchero, aggiungere le mandorle e distribuirle sulla torta. Cuocere per altri 10-15 minuti.
3 Lasciare raffreddare la torta su una griglia e tagliarla a metà. Mescolate la panna e spalmatela sulla torta.
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