Se hai voglia di deliziare il tuo palato con un dolce morbido e delizioso, sei nel posto giusto. Con soli 3 ingredienti principali, puoi preparare una gustosa ricetta che farà felici grandi e piccini. In questo articolo, ti guideremo passo dopo passo attraverso il processo di preparazione di questi deliziosi dolcetti. Quindi, mettiti il grembiule e prepariamoci a cucinare!
Ingredienti:
Prima di iniziare, assicurati di avere a portata di mano tutti gli ingredienti necessari. Ecco cosa ti serve:
250 ml di latte caldo
1 cucchiaio di lievito di birra (7g)
1 uovo
8 g di zucchero vanigliato
3 cucchiai di zucchero semolato
4 cucchiai di olio
500 g di farina
Cucchiaino di sale
40 g di burro
2 cucchiai di amido di mais
150 g di marmellata di albicocche
60 g di uva secca
Procedura di preparazione:
Preparare il lievito:
In una ciotola, mescola il latte caldo con il lievito di birra e 1 cucchiaio di zucchero semolato. Lascia riposare per circa 10 minuti, finché il lievito non forma una leggera schiuma in superficie.
Preparare l’impasto:
In una ciotola capiente, unisci l’uovo, lo zucchero vanigliato, i restanti 2 cucchiai di zucchero semolato, l’olio e il lievito attivato.
Aggiungi la farina setacciata, l’amido di mais e il sale, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo e liscio.
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