Lavare le patate e lessarle in abbondante acqua salata per circa 20 minuti, finché non saranno morbide. Scolarle e sciacquarle con acqua fredda.
Sbucciare l’aglio e la cipolla e tagliarli a dadini.
Scaldare l’olio d’oliva in una padella e soffriggere la cipolla e l’aglio per circa 3 minuti a fuoco medio.
Aggiungere le patate e soffriggere per altri 4 minuti.
Infine, condire con il preparato per patate fritte classico, aggiungere la panna da cucina e l’acqua e cuocere a fuoco lento per 15 minuti.
L’intero piatto contiene 625 kcal!
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