Pasta cremosa al sugo di pomodoro: veloce da preparare e deliziosa! 😋🍝

Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione.
In una padella capiente, soffriggere la cipolla rossa tritata finemente fino a quando non diventa traslucida.
Aggiungere l’aglio e i peperoncini e cuocere brevemente fino a quando non saranno fragranti.
Aggiungere il concentrato di pomodoro e tostare brevemente.
Sfumare con 100 ml di acqua e portare brevemente a ebollizione.
Aggiungere la panna e mescolare, quindi aggiungere l’origano e il basilico.
Cuocere a fuoco lento il sugo a fuoco medio per 5 minuti.
Aggiungere la pasta scolata al sugo e mescolare bene.
Incorporate metà del Parmigiano Reggiano grattugiato e condite con sale e pepe.
Servite nei piatti e guarnite con il Parmigiano Reggiano rimanente e prezzemolo fresco. 🌿
Questo piatto di pasta cremoso, con il perfetto equilibrio tra spezie e cremosità, è l’ideale per una cena veloce!
Sano e dimagrante grazie alle erbe aromatiche e alle spezie.
Buon appetito! 🍴👨‍🍳