Non ho mai mangiato una torta così deliziosa, una torta alla crema paradisiaca!

È semplicissimo: 1. Per prima cosa, metti le uova in una ciotola e aggiungi lo zucchero vanigliato o l’essenza di vaniglia.
2. Ora aggiungi 100 g di zucchero e 50 ml di olio. Sbatti il ​​composto fino a quando non sarà ben amalgamato.
3. Quindi, aggiungi il burro e mescola di nuovo. Aggiungi la farina e il lievito. Impasta con le mani fino a ottenere un impasto morbido e liscio.
4. Ora prendi 1/4 dell’impasto, mettilo in un sacchetto e mettilo in freezer. 5. Ora metti l’impasto rimanente in una teglia imburrata e infarinata. Forma una base e disponile lungo i bordi della teglia. Copri e metti in frigorifero mentre prepariamo la crema.
6. Taglia le pesche a pezzetti.
Ora, in un pentolino, unisci il latte, lo zucchero o l’essenza di vaniglia, i tuorli, 3 cucchiai di zucchero e 4 cucchiai di amido di mais. Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a formare una crema densa.
Quindi togli dal fuoco e aggiungi la panna. Mescola bene fino a ottenere una crema.
7. Quindi aggiungi i pezzetti di pesca e incorporali con movimenti avvolgenti.
8. Quindi, versa la crema sull’impasto nella teglia.
Ora, togli il pezzo di impasto dal congelatore e strofinalo sulla superficie della crema, assicurandoti che sia completamente coperta.
Cospargi le mandorle a lamelle sull’impasto grattugiato. Buon appetito! 9. Infornate la torta in forno preriscaldato a 180 °C e lasciatela cuocere per circa 40-45 minuti, o finché l’impasto non sarà dorato.
Ora toglietela dal forno e lasciatela raffreddare prima di sformarla.
10. Questa torta delizierà tutti con la sua combinazione di sapori e la sua presentazione accattivante.
Buon appetito!