Mi piace tantissimo, la torta al quark da 10 minuti che riesce sempre

Per prima cosa, separare i tuorli dalle uova e montare gli albumi a neve ferma.
Ora, unire gli ingredienti rimanenti e i tuorli in una ciotola, mescolare e infine incorporare gli albumi montati a neve ferma.
Versare quindi il composto di quark in una teglia imburrata e impanata.
Cuocere in forno preriscaldato a circa 180 °C (calore superiore/inferiore) per circa 60-70 minuti senza aprire lo sportello del forno.
Lasciare raffreddare la torta nel forno. Toglietelo dalla padella solo dopo che si è completamente raffreddato.
Buon appetito!