Con pochi semplici ingredienti, puoi creare un’opzione irresistibile per ogni occasione.
La parte migliore è che la preparazione è semplicissima, permettendoti di gustare questi involtini in pochissimo tempo.
Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia
100 g di petto di pollo cotto e sfilacciato
100 g di formaggio in cassetta (come Prato, mozzarella, Minas o ricotta) o formaggio grattugiato (a piacere)
Burro per ungere la base della pasta
1 uovo sbattuto (per spennellare)
Una manciata di erbe aromatiche tritate (a piacere)
Preparazione passo passo:
Inizia stendendo la pasta sfoglia su una superficie piana.
Poi, ungi la base della pasta con il burro, assicurandoti che sia distribuito uniformemente.
Ora, disponi uno strato generoso di petto di pollo cotto sulla pasta unta.
Aggiungi il formaggio che preferisci sopra il pollo.
Se preferisci un sapore più delicato, opta per il formaggio in cassetta. Per un sapore più intenso, usa del formaggio grattugiato (Parmigiano). Per dare un tocco speciale, cospargete il ripieno con erbe aromatiche tritate. Potete scegliere le vostre preferite o provare diverse combinazioni, come basilico, timo o origano.
Arrotolate delicatamente l’impasto fino a formare un rotolo. Assicuratevi che il ripieno sia ben compatto.
Posizionate il rotolo su una teglia precedentemente imburrata.
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