Introduzione:
La Torta di Mele “Tre Bicchieri” è una ricetta semplice e irresistibile che porta con sé il profumo della tradizione. Grazie alla sua preparazione rapida e agli ingredienti facilmente reperibili, è il dolce perfetto da gustare in ogni momento della giornata. La combinazione di mele morbide e una base soffice rende questo dessert davvero speciale. Scopri la ricetta e lasciati sorprendere dal suo sapore unico!
Ingredienti:
3 mele (preferibilmente Granny Smith o Golden)
3 bicchieri di farina
1 bicchiere di zucchero
1 bicchiere di olio di semi
1 bicchiere di latte
3 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di cannella (facoltativo)
Zucchero a velo per guarnire (facoltativo)
Istruzioni:
Preparazione delle mele: Sbuccia le mele, rimuovi il torsolo e tagliale a fettine sottili.
Mescolare gli ingredienti: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto soffice e chiaro. Aggiungi l’olio di semi, il latte e mescola bene.
Aggiungere la farina e il lievito: Setaccia la farina e il lievito, quindi incorporali al composto liquido, mescolando delicatamente. Se desideri, puoi aggiungere un cucchiaino di cannella per un tocco speziato.
Unire le mele: Incorpora le mele al composto, mescolando delicatamente in modo che siano ben distribuite.
Cottura: Versa il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 40-45 minuti o finché la torta non risulterà dorata e cotta all’interno (fai la prova stecchino).
Finitura: Lascia raffreddare la torta e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Suggerimenti per servire e conservare:
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