La ricetta delle muffin al cocco sofficissimi e davvero golosi

Al termine spolverate i muffin al cocco con lo zucchero a a velo e portatele in tavola!

Domande Frequenti

Quali sono gli ingredienti per fare i muffin al cocco senza farina e burro?

Gli ingredienti sono 100 gr di cocco grattugiato, 4 cucchiai di formaggio spalmabile, 2 uova grandi, 3 cucchiai di eritritolo o altro dolcificante, 1 cucchiaino di lievito in polvere, 1 cucchiaino di essenza di vaniglia, un filo di olio e zucchero a velo quanto basta.

Qual è il tempo di cottura per i muffin al cocco?

Il tempo di cottura per i muffin al cocco è di 20 minuti a 180°C.

Posso personalizzare la ricetta dei muffin al cocco?

Sì, la ricetta dei muffin al cocco può essere personalizzata. Ad esempio, potete sostituire il dolcificante o lo zucchero con il miele o lo sciroppo d’acero.

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