Ingredienti:
2 cucchiai di zucchero
9 grammi di lievito secco attivo
300 ml di latte caldo (non bollente)
1 uovo
450 g di farina di frumento
1 cucchiaino di sale
30 g di burro morbido
Olio vegetale (per ungere)
Semi di sesamo (per decorare)
Procedimento:
1. Attivare il lievito
In una ciotola capiente, versa il latte caldo e aggiungi lo zucchero. Mescola bene finché lo zucchero si scioglie, poi unisci il lievito. Lascia riposare per circa 10 minuti: si formerà una leggera schiuma in superficie, segno che il lievito è attivo e pronto all’uso.
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