Fantastici croissant al cioccolato che creano dipendenza!

3. Quindi coprite con un canovaccio da cucina umido. Riempi una ciotola più grande con acqua tiepida e mettici dentro la ciotola con l’impasto lievitato. Ora lasciate lievitare per circa 1 ora.
4. Nel frattempo, foderate una teglia con carta da forno. Quindi, impastare nuovamente l’impasto su una superficie leggermente infarinata, stenderlo fino a raggiungere uno spessore di circa 1 cm e ricavare circa 12 triangoli delle stesse dimensioni. Mettere circa 1 cucchiaino di Nutella su ogni triangolo e arrotolarlo.
5. Ora disponete i croissant sulla teglia, ben distanziati tra loro, spennellateli con un po’ di uovo sbattuto e cospargeteli con un po’ di zucchero. Lasciare riposare per 20 minuti. Nel frattempo preriscaldate il forno a 210°C. Ora cuoci i croissant per circa 10-15 minuti, finché non saranno dorati.
Si manterranno sicuramente freschi per 2-3 giorni.