Ingredienti:
– 2 uova
– 1/2 tazza di zucchero di canna o di canna demerara
– 1/4 di tazza di olio di cocco o di oliva
– 1 tazza di latte (può essere vegetale, ad esempio di avena o di mandorle)
– 1/2 tazza di cacao in polvere al 100%
– 1 tazza di farina d’avena
– 1/2 tazza di farina di mandorle o integrale
– 1 cucchiaio di lievito in polvere
– 1 pizzico di sale
– 1 cucchiaino di essenza di vaniglia (facoltativo)
Preparazione:
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