Ingredienti:
3 uova
1 lattina di mais scolato
Mezza lattina di olio (usando la lattina di mais come misura)
1 lattina di zucchero (usando la lattina di mais come misura)
1 lattina di latte (usando la lattina di mais come misura)
1 lattina e mezza di farina di mais (usando la lattina di mais come misura)
1 cucchiaino di lievito in polvere
Preparazione:
Preparazione dell’impasto:
In un frullatore, aggiungi le uova e il mais scolato. Frulla per cinque minuti per macinare bene il mais.
Aggiungi l’olio e continua a frullare.
Aggiungi gradualmente lo zucchero, il latte e la farina di mais, sbattendo bene dopo ogni aggiunta fino a ottenere un impasto liscio.
Infine, aggiungi il lievito e sbatti velocemente solo per incorporarlo al composto.
Cottura della torta:
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