Fatto solo con avocado e avena, ha una consistenza morbida, un sapore cremoso e una leggera nota di nocciola.
Oltre ad essere incredibilmente gustoso, ha anche diversi benefici per la salute.
L’avocado fornisce grassi sani, vitamine e antiossidanti che aiutano a mantenere il cuore in salute, nutrono la pelle e donano un senso di sazietà più a lungo.
Senza farina, questo pane è facile da digerire, non provoca picchi di glicemia ed è perfetto per chi vuole perdere peso.
Si abbina perfettamente a formaggio, salmone o verdure, offrendo un pasto gustoso senza calorie inutili. Ingredienti:
½ avocado maturo (o 1 avocado)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero
1 uovo
2 cucchiai di fiocchi d’avena tritati
Semi di sesamo a piacere (facoltativo)
Per il ripieno del panino:
1 uovo fritto
Formaggio spalmabile a piacere
Foglie di rucola o spinaci a piacere
Fette di pomodoro
Preparazione:
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