Ingredienti
750 g
di patate, le ho tagliate a cubetti di circa 1 cm.
450 g di salsiccia affumicata a fette.
2 cucchiai
di olio d’oliva.
1/2 cucchiaino di sale.
1/2 cucchiaino di condimento italiano.
1/2 peperone rosso grande.
1/2 peperone verde grande.
1 piccola cipolla a dadini.
Pepe nero a piacere. Parmigiano grattugiato per guarnire.
Istruzioni per la preparazione
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