Ingredienti:
600 g di rabarbaro con la buccia
150 g di farina
75 g di amido di mais
1,5 cucchiaini di lievito in polvere
150 g di margarina
150 g di zucchero
1 bustina di zucchero vanigliato
3 tuorli d’uovo
2 uova
Per la meringa:
3 albumi
1 pizzico di sale
150 g di zucchero
1 cucchiaino di succo di limone
Preparazione:
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