Un must ogni anno, i croissant alle nocciole, wow, così deliziosi!

Ingredienti:
250 g di formaggio cremoso doppio
50 g di zucchero
50 g di nocciole tritate o di copertura al cioccolato fondente e bianco
350 g di farina
50 g di zucchero di canna
250 g di burro
Preparazione:
1. Mettete la farina, il burro e il formaggio cremoso in una ciotola e impastate con il gancio per impastare dello sbattitore elettrico fino a ottenere un impasto liscio. Quindi avvolgere nella pellicola e riporre nel congelatore per ca. 13 – 15 minuti.
2. Dividere l’impasto in 4 parti, quindi mescolare lo zucchero di canna e quello bianco con le nocciole tritate,
3. Quindi, cospargere 1/4 del composto sulla superficie di lavoro. Stendete un pezzo di pasta fino a ottenere una forma rotonda (circa 26 cm).
4. Ora dividi la torta in 16 pezzi utilizzando una taglierina per dolci. (In alternativa, puoi usare un coltello)
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