Frittata di Spaghetti alla Napoletana

Ingredienti:

250 g di spaghetti 🍝

4 uova πŸ₯š

50 g di parmigiano grattugiato πŸ§€

50 g di pecorino grattugiato πŸ§€

100 g di prosciutto cotto a cubetti (o salame napoletano) πŸ–

100 g di mozzarella a dadini πŸ§€

2 cucchiai di latte πŸ₯›

1 cucchiaio di prezzemolo tritato 🌿

Sale e pepe nero macinato fresco, a piacere πŸ§‚

2 cucchiai di olio d’oliva πŸ«’
Istruzioni:
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