1. In una grande ciotola, mescolare la lattuga, il pollo, i mirtilli rossi, le noci e il prezzemolo
2. In un’altra ciotola, sbatti insieme gli ingredienti per il condimento fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versare il condimento sull’insalata poco prima di servire e mescolare delicatamente.
4. Cospargere con altri semi di papavero per guarnire e, se lo si desidera, con il formaggio sbriciolato.
