Questo saporito rotolo di formaggio con ripieno di carne macinata piccante e formaggio che si scioglie in bocca è una vera delizia! Che sia una cena veloce, uno spuntino per una festa o un pasto pronto, è facile da preparare e piace a tutte le età. Croccante fuori, succoso dentro: provatelo!
🥩 Ingredienti:
500 g di carne macinata
4 fette di formaggio Gouda o Emmental
1 rotolo di pasta sfoglia o pasta per pizza (circa 275 g)
1 cipolla grande, tritata finemente
1 uovo sbattuto (per spennellare)
2 cucchiai di prezzemolo tritato
1 cucchiaio di senape
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 pizzico di noce moscata
Sale e pepe a piacere
👩🍳 Preparazione:
Preriscaldare il forno a 200 °C (calore superiore/inferiore).
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