Semplicemente fantastica, crema al burro tedesca secondo la ricetta segreta della nonna

Ingredienti
1 confezione di polvere per budino al gusto di vaniglia (per cucinare)
100 g di zucchero
500 ml di latte
250 g di burro morbido
preparazione
Per prima cosa, sbattete la polvere per budino, lo zucchero e 100 ml di latte fino a ottenere un composto liscio.
Far bollire il latte rimanente in un pentolino, aggiungere il budino in polvere e cuocere a fuoco lento per circa 1 minuto mescolando.
Versate il budino in una ciotola e coprite la superficie con pellicola trasparente per evitare che si formi la pellicola. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente.
Poi sbattete il burro con la frusta dello sbattitore elettrico o del robot da cucina per circa 10 minuti fino a ottenere un composto bianco cremoso.
Incorporare gradualmente il budino, cucchiaio per cucchiaio.
Continua nella pagina successiva 👇(pagina 2)👇