Ingredienti:
– 200 g zucchine grattugiate
– 200 g farina
– 1 uovo
– 100 g formaggio grattugiato (es. parmigiano o cheddar)
– 50 ml latte
– 50 ml olio d’oliva
– 1 cucchiaino lievito per dolci
– Sale e pepe q.b.
Preparazione:
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