Cheesecake senza base: crea dipendenza in soli 2 minuti!

Solo 2 minuti di preparazione, una cheesecake senza crosta che crea dipendenza al 100%!
Chi non ama una buona cheesecake? Questa cheesecake senza crosta non è solo veloce da preparare, ma anche incredibilmente irresistibile. Con pochi ingredienti di alta qualità, puoi creare una torta che delizierà ogni occasione. Che sia per una cena improvvisata o semplicemente per una coccola in famiglia, questa cheesecake supererà le tue aspettative.
Ingredienti:
900 g di formaggio fresco spalmabile
500 g di panna da cucina
6 uova
250 g di zucchero
1 baccello di vaniglia, semi inclusi
90 g di amido di mais
1 limone
Preparazione:
1. Per prima cosa, fodera uno stampo a cerniera da 26 cm con carta da forno. Quindi preriscalda il forno a 240 °C (ventilato/ventilato). Incidi il baccello di vaniglia nel senso della lunghezza e raschialo per estrarre i semi. Taglia a metà il limone e spremine il succo. 2. Quindi, in una ciotola, mescolate il formaggio cremoso, la panna, le uova, lo zucchero, la polpa della bacca di vaniglia e il succo di limone. Fate attenzione a non mescolare troppo, per evitare di incorporare troppa aria nel composto. Mescolate solo fino a quando tutti gli ingredienti non saranno completamente amalgamati.
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