Porzioni/numero di persone: 6 persone
Tempo di preparazione: 300 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Categoria: Dolci
Ingredienti per preparare la Torta al Limone senza Forno
6 fogli di gelatina
75 gr. burro
150 gr. di cookie
105 gr. di zucchero
400 gr. panna da montare
160 ml. succo di limone
400 gr. Crema di formaggio Filadelfia
15 ml. acqua
Scorza di scorza di limone
Come preparare la Torta al Limone senza Forno
La torta al limone senza cottura è deliziosa. Questo dolce è perfetto per ogni periodo dell’anno, ma è ottimo in quelle giornate calde in cui si ha voglia di mangiare qualcosa di rinfrescante. Se vi piacciono i dolci con un tocco di agrumi, adorerete questa torta al limone. È molto semplice!
Per gustare una deliziosa torta al limone senza forno, la prima cosa che dobbiamo fare è idratare cinque fogli di gelatina e un foglio a parte, con acqua fredda, per 10 minuti. Ci riserviamo.
Foderiamo lo stampo che utilizzeremo con carta da forno e schiacciamo i biscotti. Poi le mescoliamo con il burro a temperatura ambiente e mettiamo il composto sulla base dello stampo, appiattendolo un po’ con le dita. Riserviamo in frigorifero.
Versiamo la panna in un pentolino con 75 gr. di zucchero. Lo mettiamo a fuoco medio e mescoliamo, finché non inizia a bollire. Quindi cuociamo per 3 minuti a fuoco vivace, senza smettere di mescolare.
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